Thông qua chuyên đề giúp giáo viên nắm vững về kiến thức dinh dưỡng và hướng dẫn cho trẻ một số kỹ năng cơ bản về các thói quen trong ăn uống như:
+ Nề nếp hành vi trong sinh hoạt hằng ngày biết tự phục vụ giữ gìn vệ sinh trong ăn uống
+ Dạy trẻ biết sử dụng một số đồ dùng trong ăn uống
+ Giúp trẻ hiểu được ý nghĩa của bốn nhóm thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng trong thức ăn hằng ngày trẻ dùng tại trường
+ Giúp trẻ ý thức tự phục vụ lao động bản thân gọn gàng ngăn nắp
+ Giúp trẻ có ý thức, có thói quen vệ sinh trước và sau khi ăn xong, có hành vi văn minh trong ăn uống.
Sau đây là một số hình ảnh về buổi chuyên đề: