BÀI TUYÊN TRUYỀN:
TRƯỜNG MN HOA LAN CHUNG TAY PHÒNG CHỐNG
BUÔN BÁN, VẬN CHUYỂN GIA CẦM TRÁI PHÉP
(Công điện số 426/CĐ-TTg ngày 18/5/2023)
Đối tượng: Cán bộ, Giáo viên, Nhân viên và Phụ huynh Trường MN Hoa Lan
Trong bối cảnh các dịch bệnh truyền nhiễm từ động vật sang người (đặc biệt là cúm gia cầm A/H5N1, A/H5N8) vẫn diễn biến phức tạp trong năm 2026, việc kiểm soát nguồn gốc thực phẩm là nhiệm vụ sống còn để bảo vệ sức khỏe cho học sinh mầm non. Thực hiện chỉ đạo của các cấp về việc ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển trái phép gia cầm, Trường MN Hoa Lan xin thông báo các nội dung tuyên truyền trọng tâm sau:
1. Nhận diện nguy cơ từ gia cầm không rõ nguồn gốc
Gia cầm và các sản phẩm gia cầm (trứng, thịt) bị nhập lậu hoặc vận chuyển trái phép thường:
Không qua kiểm dịch y tế, tiềm ẩn mầm bệnh nguy hiểm.
Có nguy cơ bị nhiễm hóa chất bảo quản độc hại trong quá trình vận chuyển lén lút.
Là nguồn cơn gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể và dịch bệnh trên diện rộng.
2. Trách nhiệm của bộ phận cấp dưỡng và tiếp nhận thực phẩm
Kiểm tra nghiêm ngặt: Tuyệt đối không nhập các loại thịt gia cầm, trứng gia cầm không có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y hoặc không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc rõ ràng.
Kiên quyết từ chối: Nếu đơn vị cung ứng thực phẩm thay đổi nguồn hàng không đúng cam kết hoặc sản phẩm có dấu hiệu bất thường (màu sắc lạ, mùi hôi), phải báo cáo Ban Giám hiệu ngay lập tức.
3. Trách nhiệm của giáo viên và nhân viên
Giám sát cộng đồng: Khi phát hiện các điểm tập kết, buôn bán gia cầm sống trái phép hoặc vận chuyển gia cầm không đúng quy định xung quanh khu vực trường học, cần báo ngay cho cơ quan chức năng hoặc Ban Giám hiệu.
Tuyên truyền tới phụ huynh: Nhắc nhở phụ huynh lựa chọn thực phẩm sạch cho gia đình; không mua gia cầm sống bán rong hoặc các sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc tại các chợ tự phát.
Vệ sinh cá nhân: Thực hiện nghiêm túc quy tắc rửa tay bằng xà phòng sau khi tiếp xúc với thực phẩm tươi sống để tránh lây nhiễm chéo.
4. Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm
Theo quy định pháp luật hiện hành năm 2026:
- Mọi hành vi kinh doanh, vận chuyển gia cầm nhập lậu, không rõ nguồn gốc sẽ bị xử phạt hành chính mức cao hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự tùy theo mức độ vi phạm.
- Đối với cán bộ, nhân viên nhà trường, nếu có hành vi bao che hoặc cố tình sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc trong bữa ăn của trẻ sẽ bị kỷ luật nghiêm khắc và chịu trách nhiệm trước pháp luật.
5. Thông điệp hành động
Vì sự an toàn và phát triển khỏe mạnh của các bé tại Trường Mầm non Hoa Lan, chúng ta hãy cùng nhau thực hiện:
- NÓI KHÔNG với gia cầm và sản phẩm gia cầm lậu.
- CẢNH GIÁC và báo cáo kịp thời các hành vi vận chuyển trái phép.
- CHỌN LỌC thực phẩm có dấu kiểm dịch và nguồn gốc rõ ràng.
"Vì sức khỏe của trẻ thơ – Hãy kiên quyết bài trừ thực phẩm bẩn và gia cầm lậu!"